La Commission des Officiels organise la gestion des arbitres départementaux (formation, désignation, accompagnement) ainsi que la formation des officiels de table de marque, notamment autour de la e-marque V2.
C'est donc notamment au sein de cette commission que s'effectue tout au long de l'année la gestion des désignations des arbitres sur les rencontres départementales et jeunes région. En plus de réguler la présence des arbitres sur les rencontres officielles, le travail de cette commission est également de sensibiliser les clubs à l'importance de proposer des licenciés pour devenir arbitre.
Aucune rencontre n'est possible sans les officiels, arbitres ou OTM.